【48812】苏格兰威士忌在我国的需求激增；沃特福酿酒厂开设新分销点

  从前史上看，威士忌在我国并不是一种盛行的烈酒，但是年代在变，我国新一代中产阶级的添加正在快速进步商场对威士忌文明的爱好。

  近来，威士忌经销商VCL Vintners标明，渐渐的变多的我国人比前几代人更有金融常识，高端瓶装威士忌也受到了这种优点。

  除此之外，虽然现在我国商场仍以瓶装威士忌为主，但随着咱们对威士忌需求的持续上升，威士忌酒桶出资的热心或将被拉动。

  威士忌经销商VCL Vintners创始人Benjamin Lancaster标明：“现在我国缺少直接营销和威士忌酒桶出资，关于我国这样的商场，耐性是要害。”

  Halewood Artisanal Spirits旗下的威尔士威士忌品牌阿贝瀑布与当地一家农场协作，以将用过的麦芽变成牛饲料。

  据了解，这家农场共喂养了400头牛。此次协作，阿贝瀑布将会为其供给用过的大麦，而农场则装备了拖拉机和拖车，每天免费搜集这些大麦，然后与其他饲料混合制成饲料。

  该酒厂首席酿酒师Sam Foster标明：“这对咱们两边来说都是双赢的。咱们扔掉了本来需求付费才干带走的废物，农人也可认为他的奶牛取得免费饲料。”

  此外，阿贝瀑布的其他环保行动也在一起进行，例如运用太阳能电池板为游客中心供电。

  近来，来自爱尔兰的威士忌酿酒厂沃特福宣告，现已录用Craftwork为其新的英国经销商，以扩展其在英国的分销规模。

  Craftwork是一个优质饮料品牌的分销专家，而沃特福成立于2014年，致力于探究风土对威士忌的影响，现在已在全球多地享有盛誉。最近，沃特福在欧洲的销量正在敏捷添加，一起它还扩张了美国商场。

  沃特福出售总监James Cowan标明：“Craftwork已成为英国商场饮料范畴具有影响力和抢先的分销商，我很快乐将沃特福威士忌分配到他们现有的产品中。并期待着成功的协作伙伴关系，逐渐扩展咱们品牌在英国作为支撑添加的要害范畴的影响力。”

  2024年肯塔基波本威士忌节将于9月13日至15日举办，到时来自各地的波本威士忌出产商与来自世界各地的波本威士忌爱好者将会齐聚一堂。

  而本年是该节日的第33届，此次活动将会扩展前史悠远持久的斯伯丁大厅 (Spalding Hall) 前的草坪占地面积，以答应制作更多的酿酒厂展现位。

  游客则可以品味来自50多家肯塔基州酿酒厂的威士忌，取得独家桶装挑选，观看职业专家的讲座和大师班，并探究波本商场。

  本次酒展的门票将于4月16日起向提早订阅的顾客售票，其它人则从4月17日开端购票。

  从苏格兰威士忌职业设定“到2040年完成二氧化碳排放量为零”的方针，到各大酒厂植树造林、寻觅泥煤替代品等，都在标明着很多酒厂已投身到了可持续发展的项目中。

  最近，德国最大的威士忌酿酒厂Dresdner Whisky就正在栽培3000棵新树，为未来出产新酒桶奠定根底，一起改进二氧化碳平衡。

  新栽培园曾被一场森林火灾所损坏，栽培作业则是在专门从事从头造林作业的景象设计师Mario Hörig的指导下进行。

  此外，他们还选用一种气味体系对新栽培园测验，看看能否在没有防护围栏的情况下对其进行办理。

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